🍬 Конфеты✨ Новинка канала№177
Флорентинки в шоколаде
КБЖУ на 100 г
12
белки
54
жиры
6
углеводы
582
ккал
Ингредиенты
- Миндальные лепестки 140 гр.
- Сливки 33% 70 гр.
- Аллюлоза 80 гр.
- Ванилин 1 гр.
- Тёмный шоколад без сахара 70 гр. (можно купить на ВБ)
Приготовление
- Соединяем сливки, аллюлозу и ванилин в сотейнике с толстым дном
- Ставим на средний огонь, доводим до кипения и увариваем до 118–120° (примерно 5–7 минут)
- Добавляем миндальные лепестки и хорошо перемешиваем
- Раскладываем массу по формам
- Даём застыть при комнатной температуре 1–1,5 часа
- Растапливаем шоколад, смазываем им дно форм и укладываем флорентинки
- Убираем в холодильник до полного застывания
📖
Лучшие 100 рецептов в книге Лидии Бабаевой
«Кето-десерты. Едим сладкое и худеем» — пошагово, с фото и КБЖУ
