🍮 Пирожные📖 В книге · стр. 104№87
Шоколадно-ореховое пирожное
КБЖУ на 100 г
13
белки
29
жиры
6
углеводы
337
ккал
Источник КБЖУ: книга Лидии Бабаевой
Ингредиенты
- Яйца куриные 1 шт.
- Стевия жидкая 1 гр.
- Соль щепотка
- Ванилин 1 гр.
- Сметана 20% 50 гр.
- Какао 10 гр
- Миндальная мука 40 гр.
- Разрыхлитель 3 гр.
- Масло кокосовое 5 гр.
- Крем:
- Шоколадно-ореховая паста без сахара (можно купить на WB) 100 гр.
- Творожный сыр 100 гр.
- Стевия жидкая 1 гр.
- Ванилин 1 гр.
Приготовление
- Добавляем к яйцу сахарозаменитель, ванилин, соль, сметану, какао, миндальную муку и разрыхлитель. Перемешиваем
- Разогреваем сковороду. Смазываем её кокосовым маслом
- Выливаем на центр сковороды тесто. Закрываем крышкой. Жарим бисквит на медленном огне 5 минут. Снимаем со сковороды и даём остыть
- Готовим крем. Добавляем к творожному сыру ванилин, сахарозаменитель и шоколадно-ореховую пасту. Всё перемешиваем миксером
- Разрезаем остывший бисквит на шесть равных частей
- Собираем пирожное. Первый слой - бисквит, второй слой - крем, третий - бисквит, четвертый - крем Приятного аппетита 🤗
📖
Лучшие 100 рецептов в книге Лидии Бабаевой
«Кето-десерты. Едим сладкое и худеем» — пошагово, с фото и КБЖУ
