Пончики в шоколаде

Ингредиенты

• Сыр имеретинский 200 гр.
• Яйцо куриное 1 шт.
• Кокосовая мука 25 гр.
• Стевия жидкая 2 гр.
• Ванилин 1 гр.
• Масло растительное для фритюра 500 гр.
• Сливки 10% 20 гр.
• Молочный кето-шоколад 20 гр. (можно купить на WB)
• Горький кето-шоколад 10 гр. (можно купить на WB)

Приготовление

1. Натираем на мелкой терке имеретинский сыр. Добавляем сыр, яйцо, муку, сахарозаменитель и ванилин. Всё хорошо перемешиваем до однородной массы
2. Лепим шарики размером с грецкий орех (у меня получилось 8 шт.)
3. Жарим во фритюре на растительном масле до румяной корочки
4. Достаём пончики и выкладываем на салфетку. Готовим шоколад
5. Подогреваем сливки в микроволновке до кипения
6. Добавляем молочный и горький шоколад. Всё хорошо перемешиваем до однородной консистенции
7. Погружаем пончики в шоколад одной стороной Приятного аппетита 🤗

Похожие десерты

В книге

Кето-кулич пасхальный

№52301 ккал14 г углев.

В книге

Синнабоны с маком

№55319 ккал9 г углев.

В книге

Творожные кексы с барбарисом

№59303 ккал9 г углев.

В книге

Малиновый рулет без муки

№60181 ккал3 г углев.