🥐 Выпечка📖 В книге№73
Кекс «Зебра
КБЖУ уточняется
Ингредиенты
- Яйца куриные 3 шт.
- Стевия жидкая 3 гр.
- Сливки 10% 100 мл.
- Масло сливочное 100 гр.
- Миндальная мука 220 гр.
- Разрыхлитель 10 гр.
- Ванилин 2 гр.
- Какао 20 гр.
- Щепотка соли
Приготовление
- Смешиваем яйца с сахарозаменителем и солью. Взбиваем до пышной пены
- Растапливаем сливочное масло в микроволновке. Добавляем в яичную смесь масло и сливки 10%. Взбиваем
- Добавляем муку, разрыхлитель и ванилин. Перемешиваем
- Делим тесто на две равные части. В одну из частей засыпаем какао и перемешиваем
- В центр формы (у меня D:18 см) выкладываем 1 ст.л. белой массы, 1 ст.л. шоколадной, и так повторяем
- Выпекаем 40 минут в заранее разогретой духовке (t 180°) Приятного аппетита 🤗
📖
Лучшие 100 рецептов в книге Лидии Бабаевой
«Кето-десерты. Едим сладкое и худеем» — пошагово, с фото и КБЖУ
