🍫 Десерты✨ Новинка канала№144
Блинчики с творогом
КБЖУ на 100 г
12
белки
14
жиры
2
углеводы
189
ккал
Ингредиенты
- Сливки 10% 180 гр.
- Яйца куриные 6 шт.
- Псиллиум 10 гр.
- Миндальная мука 30 гр.
- Ванилин 1 гр.
- Стевия жидкая 1 гр.
- Соль 1 гр.
- Масло сливочное для жарки 10 гр.
- Начинка:
- Творог 9% 300 гр.
- Сливки 33% 20 гр.
- Ванилин 1 гр.
- Стевия жидкая 2 гр.
- Оливковое масло для обжарки 20 гр.
Приготовление
- Добавляем к миндальной муке псиллиум, сахарозаменитель, ванилин, соль, сливки 10% и яйца. Взбиваем миксером
- Даём тесту немного постоять (тесто получится жидким)
- Разогреваем сковороду для жарки блинов. Смазываем её сливочным маслом
- Наливаем на сковороду порцию теста. Жарим блины до румяной корочки с двух сторон
- Соединяем творог со сливками, ванилином, сахарозаменителем. Взбиваем всё погружным блендером до однородной консистенции
- Кладём начинку на блинчик и заворачиваем. Обжариваем блинчики с двух сторон на оливковом масле
📖
Лучшие 100 рецептов в книге Лидии Бабаевой
«Кето-десерты. Едим сладкое и худеем» — пошагово, с фото и КБЖУ
